清新爽口的花香 花香在普洱茶(生茶)中很常见，且表现形式多样，其中很多花香清新的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香，春天的茶叶比如铃兰或者百合，能闻到扑鼻的。烟点代表了植物油的热稳定度，在烟点度以上油脂会产生明显的低沸物挥发，老班章拼配说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化，这些低沸物对人体有害。
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普洱茶属于什么茶
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散发大部分低沸草香，强化和保留高沸芳香物质，获得云南红茶特有的甜香味。 普洱茶是绿茶还是红茶 普洱茶既不是绿茶，也不是红茶。 虽然\’生普洱\’的色与绿茶相似。形成普洱茶香型的因素有很多，最主要的就是:地域、品种、工艺，还有时间转化带来的迷人陈香。 在新茶阶，普洱茶以青草味、清香、花香、果香、花蜜香、甜香为主，随着陈化时间的推移。
